『野食ハンターの七転八倒日記』茸本朗/平凡社/11月13日刊行予定 ~ 発売前作品のゲラが読める NetGalley 新着作品紹介

『野食ハンターの七転八倒日記』表紙
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 連載第1回が30万PVを超えたウェブメディア「cakes」の大人気連載が書籍化!

 発売前の本のゲラを読み、レビューを投稿して本のプロモーションを応援できるサービス「NetGalley」(ネットギャリー)の新着作品紹介です。

 書誌情報や表紙は本稿執筆時点のものであり、刊行時には変更されている可能性がありますのであらかじめご了承ください。

野食ハンターの七転八倒日記

茸本朗/平凡社

内容紹介

野食ハンターの七転八倒日記 野外で採った食材を調理する「野食」を実践する著者による爆笑必至の失敗談。

 身近で採れる意外とおいしいいきもの情報、安全な野食の実践方法も満載。

【もくじ】

はじめに ただ、うまいものが食べたくて
第一章 おいしいものが食べたすぎて、大失敗!
第二章 知ってる人は食べている
第三章 実は食べられる! あのいきもの
第四章 大都会でサバイバル
コラム① このいきもの、どう料理する?!
コラム② いま、市場が楽しい!
コラム③ 野食で注意すること
コラム④ きちんと注意すれば安全で楽しい

出版情報

発行形態:ソフトカバー
ISBN:9784582632248
本体価格:¥1,400 (JPY)
ジャンル:ノンフィクション , アウトドア/自然
ジャンル:刊行日 2019/11/13
「すぐ読み」作品(※承認待ちなしですぐ読めます)

関連リンク

【著者ブログ】野食ハンマープライス
http://www.outdoorfoodgathering.jp/

NetGalleyの紹介ページ

https://www.netgalley.jp/catalog/book/175957

NetGalleyの使い方(公式ヘルプ)

https://netgalley.zendesk.com/hc/ja/articles/115003991694
(※情報提供:株式会社メディアドゥ)

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